Dê asas à sua paixão pela confeitaria com esta receita indulgente e irresistível de Pão de Mel com Caramelo, que combina a maciez do pão de mel com a doçura envolvente do caramelo.

Ingredientes:

Para a Massa do Pão de Mel:

• 1 xícara de mel
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de cravo em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Para o Caramelo:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Para a Massa do Pão de Mel:

1. Em uma panela, aqueça o mel, o açúcar mascavo, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Deixe esfriar.
2. Adicione os ovos à mistura resfriada e mexa bem.
3. Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo, a canela, o cravo e o bicarbonato de sódio.
4. Misture os ingredientes secos na mistura líquida até formar uma massa homogênea.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Para o Caramelo:

1. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o açúcar mascavo, mexendo até dissolver.
2. Acrescente o leite condensado e continue mexendo até obter uma consistência cremosa.
3. Adicione uma pitada de sal para realçar os sabores. Mexa bem e retire do fogo.

Montagem:

1. Desenforme o pão de mel e deixe esfriar completamente.
2. Corte o pão de mel em quadrados ou retângulos, conforme desejar.
3. Banhe cada pedaço no caramelo, garantindo uma cobertura generosa.
4. Deixe o caramelo endurecer e pronto! Seu Pão de Mel com Caramelo está pronto para ser apreciado.

Esta receita é uma verdadeira celebração de sabores e texturas, perfeita para compartilhar momentos doces com quem você ama. Experimente e deixe-se envolver pelo deleite irresistível deste Pão de Mel com Caramelo!